Le tournesol, un allié stratégique pour la protection et la restauration des terres
Face à la dégradation croissante des sols, à l’érosion et à la perte de fertilité qui menacent la sécurité alimentaire et les écosystèmes, le tournesol s’impose comme une culture aux multiples atouts dans la protection des terres. Longtemps apprécié pour ses graines riches en huile, le tournesol joue également un rôle écologique majeur, encore peu […]
