L’Association des Consommateurs du Mali (ASCOMA), en partenariat avec l’ONG RIKOLTO, a organisé le 17 novembre 2024 au restaurant « La Vieille Marmite » un atelier de sensibilisation sur la consommation du riz durable (riz étuvé et riz blanc). La cérémonie d’ouverture des travaux a été présidée par le représentant du Conseil National de Transition (CNT), Souleymane Dembélé, avec à ses côtés le président de l’ASCOMA, Abdoul Wahab Diakité, la représentante de l’ANSA, Dr. Maiga Amsétou Touré, le représentant de l’ONG RIKOLTO, Abdoulaye Koureissi, la présidente de la FNMIR, Mme Traoré Oumou Traoré, et en présence de plusieurs autres acteurs concernés.
Dans sa bienvenue, la présidente de la FNMIR, promotrice du restaurant La Vieille Marmite, a rappelé que la femme est au début et à la fin de tout. Elle a signalé l’importance de la relation entre l’agroalimentaire et la restauration. Mme Traoré Oumou Traoré se dit satisfaite de la chaine de l’agroalimentaire, du champ à l’assiette. Avant de saluer l’ASCOMA pour l’organisation d’un tel atelier allant dans le sens de la promotion du secteur.
Le président de l’ASCOMA a affirmé que son association et ses partenaires s’engagent pour le changement à tous les niveaux et cela ne peut se faire sans le CNT. Il a indiqué que la vision de l’ASCOMA est : » Un Mali où les droits et devoirs des consommateurs sont connus et respectés par tous », d’où son slogan « Mieux Consommer, Mieux Vivre ». Abdoul Wahab Diakité a aussi remercié les partenaires pour leur accompagnement.
Faut-il le rappeler, le Mali est l’un des pays au sahel qui dispose d’assez de ressources en riziculture (eaux, terres…). Son potentiel irrigable est estimé à près de 2,2 millions dont 1,8 millions d’hectares dans la seule vallée du fleuve Niger. Actuellement, le Mali est le second producteur de riz en Afrique de l’Ouest après le Nigéria.
Abdoulaye Koureissi a précisé que RIKOLTO est une ONG Belge opérant au Mali. Il a rappelé qu’au regards des résultats obtenus dans la première phase (2017-2021) en matière d’adoption de bonnes pratiques de production durable du riz, RIKOLTO s’engage à poursuivre la mise à échelle des standards SRP et le SPG bio local pour une meilleure inclusion des petits producteurs au marché et une meilleure prise en compte du riz durable dans les politiques publiques. La mise à échelle des standards SRP et SPG bio local se fera à travers la mise en œuvre de la seconde phase (2022-2026) du programme RIKOLTO. Pour l’atteinte de cet objectif, il a rappelé les acteurs partenaires dont l’ASCOMA mais aussi les différentes phases du nouveau programme (production, commercialisation et la consommation). Et de rassurer les acteurs le soutien et l’accompagnement de l’ONG RIKOLTO pour l’atteinte des objectifs.
Dr. Maiga Amsétou Touré a signalé que l’ANSA travaille pour la qualité sanitaire des aliments. Pour avoir l’autorisation de commercialisation des produits alimentaires, il y a de procédures à suivre et il faut remplir certaines normes. L’objectif est que les produits n’aient pas de problème de santé.
Le représentant du CNT, dans son discours d’ouverture, a remercié l’ASCOMA pour l’organisation de cette journée exceptionnelle de sensibilisation. Souleymane Dembélé a rappelé les 03 points de souveraineté édictés par le Président de la Transition qui passent par la valorisation des produits locaux.
Après avoir indiqué les potentialités que dispose notre pays dans le domaine de l’agroalimentaire, M. Dembélé a affirmé que la Belgique fait partie des partenaires stratégiques de notre pays. Avant de rassurer que le gouvernement est avec les acteurs, car, ce programme cadre bien avec les principes de souveraineté prônés par le Chef de l’Etat, Assimi Goïta.
Dans le souci d’atteindre les résultats, RIKOLTO a inclus l’ASCOMA dans cette seconde phase de son programme. C’est dans ce cadre que l’ASCOMA a organisé cet atelier qui visait à sensibiliser les participants pour adopter le riz durable dans les habitudes alimentaires.
Notons que la journée a été émaillée par des échanges entre les experts et les participants sur les potentialités et disponibilité du riz durable, et clôturée par une séance de dégustation.
Par Boubacar Diarra
Source : La Rédaction Du Mali
Last Updated on 23/12/2024 by Ousmane BALLO
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